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Nos derniers articles

Visage boutons d'acné
par Pascale FREMEAUX 19 avr., 2023
L'acné hormonal est difficile à soigner, les causes sont multi-factorielles (génétique, alimentation/microbiote, hormones, mode de vie…) et imposent une prise en charge globale. Retrouver ici les moyens naturels pour s'en débarrasser.
Des feuilles de blettes en bouquet
par Pascale Frémeaux 23 nov., 2020
L’article tout savoir sur la blette, le super aliment antistress est apparu en premier sur food and humans.
Fermentation Fromage
par Pascale Frémeaux 15 oct., 2020
Les fromages, les vins, la bière, le café, le thé, la charcuterie et bien d’autres mets qui fleurent bons le terroir et sont portés au pinacle de la gastronomie partout dans le monde sont fabriqués grâce à la participation de bactéries et de levures.
aliments fermentés en bocaux
par Pascale Frémeaux 10 oct., 2020
Historiquement, la fermentation a permis de transformer les aliments végétaux et animaux pour mieux les conserver, les rendre plus digestes, moins toxiques et plus riches en nutriments mais aussi en goût.
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Nos dernières recettes

Tranche gateau au chocolat close up
par Pascale FREMEAUX 19 avr., 2023
Recette d'un gâteau au chocolat à indice glycémique modéré, moelleux à souhait grâce à une cuisson à la vapeur.
Recette potimaron
par Pascale Frémeaux 18 déc., 2020
Dans cette recette, nous allons utiliser deux super aliments faciles à trouver et peu onéreux avec une cuisson à l’étouffée qui permet d’utiliser moins de matière grasse tout en conservant tous les arômes du plat.
Tourte aux blettes IG bas, anchois et olives noires
par Pascale Frémeaux 03 déc., 2020
Je vous propose ici une recette de blettes sous forme de tourte, qui est souvent la bonne technique pour faire déguster du vert aux enfants .
Recette Soupe de chou-fleur au sésame
par Pascale Frémeaux 28 oct., 2020
Une recette de soupe de choux onctueuse comme un velouté qui ne contient ni crème, ni beurre, ni pomme de terre, à IG bas et simplissime à faire.
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Le premier pas vers le changement consiste à en parler. Trouvons un moment pour nous rencontrer et parler des sujets qui occupent votre esprit.

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